【健康】这些水果热着吃更好！4种加热方式一定要学一种B体育APP下载

　　Bsport体育对于大多数人来说，天气暖和的时候，摄入足量水果不成问题B体育APP下载，但天冷之后，新鲜的水果总是“拔凉”，吃了反而让人不舒服。

　　有些人认为，水果加热后，营养价值会大打折扣。但其实水果受热后B体育APP，最多会损失大约16%的维生素CB体育APP下载，但矿物质、膳食纤维以及多酚类物质，几乎没有损失。

　　而且，水果“热着吃”不但能减少寒凉对胃肠的刺激，还能让水果的口感更软糯、风味更独特，可谓是一举三得。

　　做法：用盐水浸泡橙子20分钟，再切开橙子的顶部撒盐，盖上顶部橙皮。将橙子放入锅中，隔水蒸煮15~20分钟即可。

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