B体育APP下载中新真探：Bsports体育鲜榨果汁营养比水果高吗？

　　B体育APP下载中新网10月6日电 水果富含有益肠道健康的膳食纤维，但在制作鲜榨果汁时Bsports体育，不溶于水的膳食纤维会大量流失。其次，制作鲜榨果汁时，水果的细胞结构会被破坏，维生素C暴露在光线和氧气中会迅速氧化B体育APP下载，失去其营养价值。再次，制作鲜榨果汁时，新鲜水果中的糖被释放为游离糖，导致鲜榨果汁的含糖量较高，可能导致血糖升高和代谢压力的增加B体育APP下载。要想获得水果最大的营养价值，建议应优先选择新鲜水果Bsports体育。(来源：@科学辟谣 @中国新闻网 )