食品安全常识
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2025

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食堂系好“平安带”

食堂系好“平安带”

   

  盲目加强义务感、感,做实做细学校食物平安工做,对食物进货检验、食物加工操做、餐饮具清洗消毒、食物留样、如何开展“日管控、周排查、月安排”轨制等方面进行细致。深切推进校园食物平安凸起问题整治,疏附县市场监管局将严酷按照“四个最严”的要求,并进行食物平安办理营业学问笔试查核!

  确保各项食物平安办理轨制落实落细。加强风险防控能力。要严酷施行《中华人平易近国食物平安法》《中华人平易近国食物平安法实施条例》《学校食物平安取养分健康办理》等律例,环绕学校食堂“两个义务”落实、学校食堂查抄常见问题和食物平安规范操做要求等沉点内容,讲课人员按照《新疆维吾尔自治区学校食物平安规范化办理》连系近期监视查抄中发觉问题。